关键词：姬松茸鸡汤
作为一道营养丰富、美味可口的汤品，姬松茸鸡汤在国内外都备受推崇。它能够滋补身体、补充体力，还可以滋润肌肤，是一个非常适合秋冬季节食用的汤品。那么，下面就让我来介绍一下这道汤品的制作方法吧！
一、准备材料
1. 姬松茸：25克
2. 瘦鸡肉：500克
3. 红枣：6个
4. 香菇：5个
5. 葱姜蒜适量
6. 盐适量
二、制作步骤
1. 姬松茸泡水：将干姬松茸泡水20分钟，然后用手捏干备用。
2. 鸡肉焯水：鸡肉洗净后焯水，煮开去血水。
3. 准备配料：将香菇泡水切片，红枣去核备用。
4. 煲汤：将焯水后的鸡肉放入汤锅中，加入适量清水，加入姬松茸、香菇、红枣，一起煮沸后炖50分钟。
5. 调味：加入适量盐调味，再放入葱姜蒜末等调料，炖5分钟即可。
三、注意事项
1. 姬松茸一定要先泡水再使用，否则会影响汤的味道。
2. 鸡肉要先焯水，去掉血水和杂质，这样可以使得汤的味道更加纯正。
3. 煮汤的时候一定要用慢火，炖制时间也要保持足够，才能使得姬松茸、红枣、香菇等材料充分释放出味道，汤的口感更佳。
总的来说，制作姬松茸鸡汤并不困难，只需要注意以上几点细节，就可以做出一份美味可口的汤品，供您和家人享用了！
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