百合银耳薏米粥是一款非常营养且健康的粥品,适合女性、老人和孩子等人群食用。百合银耳薏米粥的制作方法简单易学,下面我们来详细了解一下。
材料准备:
百合20g、银耳10g、薏米50g、糯米50g、红枣5颗、水800ml、冰糖适量。
制作步骤:
1. 将百合、银耳、薏米、糯米、红枣分别洗净备用。
2. 将薏米研成细粉备用。
3. 将银耳泡发后撕成小块。
4. 将红枣切成小块备用。
5. 将800ml水倒入锅中,加入所有材料。
6. 放入适量的冰糖,开大火煮开。
7. 煮开后改为小火煮20分钟,不断搅拌防止粘底。
8. 将糯米放入煮10分钟,不断搅拌。
9. 最后放入红枣,开大火烧开后即可出锅。
温馨提示:
1. 百合、银耳、薏米都有很好的养生价值,适量食用能够改善人体的内分泌状态,有助于调节体内的排泄和代谢功能。
2. 根据个人口味可以适量增减糖的量。
3. 煮粥的过程中需要不断搅拌,防止粘底和糊锅。
4. 煮粥的时间要根据材料的软硬程度调整,熟透即可。
百合银耳薏米粥是一款非常营养健康的粥品,适合各个年龄段的人食用,尤其是女性、老人和孩子等人群。希望大家能够尝试一下这道美味的粥品,让它成为你家中的常客。
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