萝卜豆腐卷的家常做法

萝卜豆腐卷的家常做法

萝卜豆腐卷是一道非常健康美味的家常菜,不仅口感爽脆,而且色香味俱佳,是一道深受人们喜爱的美食。下面,小编就为大家介绍一下萝卜豆腐卷的家常做法。

材料:

1.萝卜丝适量

2.豆腐丝适量

3.面粉适量

4.葱花适量

5.盐适量

6.生抽适量

7.白糖适量

8.香醋适量

9.淀粉适量

10.油适量

步骤:

1.将萝卜、豆腐切丝备用。

2.将面粉加入适量水,搅拌成糊状。

3.在糊状面糊中加入适量盐、淀粉,搅拌均匀。

4.将萝卜丝和豆腐丝放入面糊中,搅拌均匀。

5.将锅烧热,倒入油,将搅拌均匀的萝卜豆腐丝糊倒入锅中,摊成薄饼状。

6.煎至两面金黄即可。

7.将煎好的薄饼放在案板上,放上鲜葱花、生抽、白糖、香醋调味。

8.将薄饼卷起来,切成合适的长度即可。

小贴士:

1.为了让薄饼更加脆口,可以加入适量淀粉。

2.调味料的比例可以根据自己的口味来调整。

3.如果想要更加健康,可以加入其他蔬菜,如胡萝卜丝等。

4.切好的卷可以用牙签固定,更加美观。

总结:

萝卜豆腐卷是一道非常健康美味的家常菜,营养丰富,口感爽脆,是一道适合全家人的美食。试试这个简单的家常做法,让你在家里也能享受到美食的滋味。

© 版权声明:文章版权归作者所有,未经允许请勿转载。
(0)
上一篇 2023年8月11日
下一篇 2023年8月11日

相关知识推荐