红豆披萨，是一种结合了西式披萨和东方红豆的美食，深受大众喜爱。今天，我将为大家介绍红豆披萨的做法，让您在家也能享受到这道美味佳肴。
材料：
– 披萨饼皮
– 番茄酱
– 红豆
– 洋葱
– 青椒
– 火腿肠
– 芝士
步骤：
1. 准备好所有材料，把红豆泡开，用水煮熟，洋葱和青椒切成小丁，火腿肠切成薄片备用。
2. 在披萨饼皮上涂上一层番茄酱。
3. 将煮熟的红豆用勺子压碎，然后均匀地铺在番茄酱上。
4. 洒上薄薄的一层芝士，不用太多，免得影响口感。
5. 撒上青椒、洋葱和火腿肠，再撒上一层芝士。
6. 放入预热好的烤箱中，烤10-15分钟，直到芝士融化且金黄酥脆。
7. 烤好的红豆披萨出炉后，撒上适量的香菜和辣椒粉，再切成小块即可享用。
小贴士：
1. 饼皮的选择很重要，建议使用比较厚实的意式披萨饼皮，口感更佳。
2. 烤披萨的时间和温度需要根据具体情况进行调整，以确保烤出来的披萨口感好。
3. 要想让红豆更美味，建议在泡发前加入一点碱水，这样红豆会更加饱满爽口。
总之，红豆披萨是一道充满东方特色的美食，它不仅口感独特，而且营养丰富。你可以按照上述步骤在家轻松做出一份美味的红豆披萨，与家人朋友一起品尝，享受美好时光。
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