蒸糯米糕是一道传统的中国美食，在各地都有自己的独特做法和口味。今天我将分享给大家一道家常的蒸糯米糕的做法，希望能够给大家带来一份美味和快乐。
材料：
1. 糯米粉400克
2. 冰糖100克
3. 白糖50克
4. 椰浆350毫升
5. 开水200毫升
6. 芝麻适量
步骤：
1. 将糯米粉放入大碗中，用温水慢慢地搅拌成糯米糊，放置一旁备用。
2. 将冰糖和白糖放入锅中，加入一点点水煮至糖融化，加入椰浆，慢慢地搅拌至均匀。
3. 将糯米糊倒入椰浆中，搅拌均匀。
4. 加入200毫升开水，继续搅拌至糯米糕糊呈流动状态。
5. 将糯米糕糊倒入蒸锅中，撒上适量的芝麻。
6. 将蒸锅置于蒸锅架上，加水蒸煮30-40分钟。
7. 取出糯米糕，晾凉后切成块状即可食用。
小贴士：
1. 糯米粉的选择很重要，最好选择品质好的糯米粉，口感更加细腻。
2. 椰浆中含有一定的油脂，所以在搅拌过程中要慢慢加入，以免出现分层情况。
3. 蒸煮时间根据蒸锅的大小和火力而定，可以根据实际情况进行调整。
家常蒸糯米糕是一款制作简单，口感香甜的美食。亲手做一份糯米糕，品尝自己的心血，也让家人朋友感受到你的爱心，一起享受美食带来的幸福感。
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