红枣枸杞泡酒做法

红枣枸杞泡酒做法

红枣枸杞泡酒是一款非常受欢迎的养生酒,具有滋补身体、养颜美容的功效,而且口感甘美,深受大家的喜爱。下面给大家分享一下红枣枸杞泡酒的具体制作方法。

所需材料:

1. 红枣:200克

2. 枸杞:50克

3. 白酒:1000毫升

4. 冰糖:适量

制作步骤:

1. 将红枣用清水泡发,去除杂质,并洗净。

2. 将泡发好的红枣倒入瓶中,再加入清洗干净的枸杞。

3. 把适量的冰糖放入瓶中,根据个人口味酌情添加。

4. 最后倒入1000毫升的白酒,将瓶口盖紧,摇匀混合。

5. 放置于阴凉处发酵约20-30天,期间可适时摇晃瓶子。

6. 过了发酵期后,即可开始享用你自己制作的红枣枸杞泡酒了。可以直接饮用,也可以用来调配鸡尾酒。

温馨提示:

1. 选用好酒,口感更佳。

2. 红枣和枸杞洗净后,要把水分处理干净,以免水分造成酒的质量下降。

3. 在泡制的过程中不建议加入其他的香料和调料,一定要保持原汁原味。

4. 制作好的红枣枸杞泡酒应该放置在阴凉处,以免阳光直射影响酒的品质。

红枣枸杞泡酒具有美容养颜、滋补身体的功效,而且口感甘美。通过上述的制作方法,我们可以轻松制作出高品质的红枣枸杞泡酒,供家人和朋友们共享。

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