可乐鸡腿简单做法

可乐鸡腿简单做法

可乐鸡腿是一道非常受欢迎的家常菜。它的制作简单,口感鲜美,深受大家喜爱。今天我就来给大家讲一下可乐鸡腿的简单做法。

材料:

1.鸡腿500克

2.可乐一罐

3.生抽适量

4.老抽适量

5.葱姜蒜适量

6.盐适量

7.料酒适量

做法:

1.将鸡腿洗净,切成均匀大小的块。

2.将鸡腿块用盐和料酒腌制10分钟。

3.葱姜蒜切末。

4.在锅中倒入适量油,烧热后放入葱姜蒜末煸炒。

5.加入腌制好的鸡腿块,翻炒至表面变色。

6.倒入可乐,水量要多一些,大概到鸡腿的一半就可以。

7.加入生抽和老抽,调味后轻轻搅拌均匀。

8.大火烧开后转小火炖煮20-30分钟,直到汁水变浓稠即可。

9.最后开大火收汁,翻炒均匀,出锅前撒上一些葱花点缀即可。

小贴士:

1.可乐的用量要多一些,这样烹饪出来的鸡肉汁水会更加浓稠。

2.鸡肉腌制时间要足够,这样烹饪出来的口感会更加鲜嫩。

3.在烧开后一定要转小火,慢慢炖煮。这样可乐鸡腿才能入味。

总结:

以上就是可乐鸡腿的简单做法。这道菜不仅制作简单,而且味道浓郁,热量也比较低,是一道非常适合家庭食用的健康美食。实践一下吧,相信大家一定会烹饪出来一道美味可乐鸡腿。

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