粉丝炒包菜的做法，口感鲜美简单易学
关键词：粉丝炒包菜
粉丝炒包菜是一道家常菜，它不仅简单易学，而且口感鲜美，深受广大家庭喜爱。今天，我就来教大家如何制作这道美味佳肴。
所需材料：
1、粉丝：100克
2、包菜：300克
3、葱姜蒜：适量
4、盐：适量
5、鸡精：适量
6、生抽：适量
7、料酒：适量
8、油：适量
步骤：
1、将粉丝用热水泡软，备用。
2、洗净包菜，切成小块，备用。
3、葱姜蒜切末，备用。
4、锅中加油，烧热后加入葱姜蒜末煸炒出香味。
5、加入包菜翻炒，加入盐、鸡精、生抽、料酒调味。
6、加入适量清水，煮开后转小火焖煮5分钟。
7、加入泡软的粉丝，翻炒均匀。
8、起锅前加入适量的香油，翻炒均匀。
最后，美味可口的粉丝炒包菜就做好了！
Tips：
1、煮粉丝时，时间一定要掌握好，太长会变得烂糊，太短则口感会有些硬。
2、包菜翻炒时要翻匀，让调料更好地渗透到包菜中，让味道更加鲜美。
3、最后加入的香油有助于提升菜肴的香味，不要过多使用，否则会影响菜肴的口感。
总之，粉丝炒包菜不仅健康美味，而且制作简单，属于白菜家常菜中的佼佼者。希望大家能够尝试制作，享受这道美食带来的口感享受。
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