冰糖芋头是一道非常受欢迎的甜品，由芋头和冰糖制成，清香可口，营养丰富，深受大家的喜爱。下面就给大家介绍一下制作冰糖芋头的做法。
材料：
1.芋头500克
2.冰糖适量
3.水适量
制作过程：
1.首先把芋头洗净，去皮，切成小块。
2.然后把芋头放入锅中，加入适量的水，大火烧开后，转小火煮熟。
3.当芋头变软后，加入适量的冰糖，根据个人口味加糖多少。
4.继续煮几分钟后，把糖熬化了就可以了。
5.最后，关火，让芋头冷却一下，就可以品尝到清香可口的冰糖芋头了。
小贴士：
1.煮芋头的时候要用小火煮，不然会糊掉。
2.加糖的时候，可以根据个人口味多加一些冰糖，这样做出来的冰糖芋头更加香甜可口。
3.芋头本身是有点甜的，如果觉得冰糖已经够甜，就不需要再多加糖了。
4.芋头选购的时候，要选择表皮光滑、色泽鲜艳、无烂斑、无裂纹、无虫蛀的好芋头。
5.煮芋头的时候，要注意芋头不宜煮过，否则就会变得烂糊，熟透即可。
总结：
冰糖芋头是一道非常好吃、营养丰富的甜品，制作也非常简单。只要掌握好煮芋头的技巧和加糖的量，就可以轻松做出清香可口的冰糖芋头。大家可以尝试一下，在家也可以享受到美味的甜品。
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