木瓜炖牛奶的做法

木瓜炖牛奶的做法

木瓜炖牛奶是一道非常简单易学的甜品,它具有清热润肺、补血养颜的功效,又具有可口的口感,非常适合春季食用。今天我将为大家介绍一下如何制作这道甜品。

所需材料:

1. 木瓜 500克

2. 牛奶 500毫升

3. 冰糖 80克

4. 桂皮 1根

5. 水 适量

步骤一:准备木瓜和牛奶

首先,我们需要将木瓜去皮、去籽、切成小块,然后将牛奶倒入碗中备用。

步骤二:煮木瓜

接着,我们需要将削好皮的木瓜放入锅中,加入适量的水,煮至木瓜变软。大约需要煮约20分钟左右。

步骤三:加入牛奶

煮好的木瓜倒入碗中,然后将牛奶倒入锅中,加入冰糖和桂皮,然后将木瓜倒入锅中。

步骤四:炖煮

将锅中的内容炖煮十分钟左右,直到冰糖完全融化,并且牛奶呈现出米白色即可。

步骤五:装盘

最后,将炖好的木瓜炖牛奶倒入碗中即可食用。

小贴士:

1. 炖木瓜的时候,可以根据自己的口味选择添加适量的蜂蜜或者白糖。

2. 如果牛奶太腥,可以在煮的时候加入少量的姜片去腥。

3. 桂皮可以增加这道甜品的香气。

总之,这道木瓜炖牛奶既美味又营养,是非常适合春季食用的甜品。大家可以根据自己的口味进行调整,相信一定会制作出最合适自己口味的甜品。

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