桂圆粥是一道非常受欢迎的中式甜品，其口感甜美、香馥扑鼻，可以有效缓解疲劳，是一款秋冬季节非常适合食用的粥品。而添加红米和薏米，不但增加了口感和营养成分，还可以帮助身体排毒养颜。下面我们来学习一下桂圆红米薏米粥的做法。
材料：
1. 红米：50g
2. 薏米：50g
3. 桂圆：适量
4. 冰糖：适量
5. 水：1000ml
步骤：
1. 先将红米和薏米淘洗干净，浸泡约1小时后把水倒掉。
2. 将泡好的米倒入锅中，加入适量水，开火煮开。
3. 煮沸后，转小火慢慢煮，焖煮约30分钟，直到米粒变得烂糊。
4. 加入桂圆和冰糖，继续慢慢煮10分钟。
5. 最后，煮好后关火，让其自然冷却，盖上盖子焖一会儿，让其更加浓稠，口感更佳。
小贴士：
1. 在煮粥之前，可以先将桂圆泡水一段时间，这样能够更好地去除杂质。
2. 如果你想要更加甜美的口感，可以在煮沸之前加入一些冰糖，这样可以更好的渗透到粥内。
3. 如果你想要米粒更加烂糊一些，可以常常搅拌，让其中的淀粉充分释放。
总之，桂圆红米薏米粥是一款非常美味的汤品，其口感甜美、香馥扑鼻，营养丰富。如果您喜欢甜品，可以试试这道粥，真的非常不错！
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