BBQ鸡翅的做法
BBQ鸡翅，是一道美味的烤肉菜品，不仅适合夏天烧烤，也适合在室内烤箱里烤制。今天，小编将为大家介绍一下BBQ鸡翅的制作方法。
材料：
鸡翅中 500g
盐 适量
黑胡椒粉 适量
生姜 适量
料酒 适量
沙拉油 适量
BBQ酱 适量
步骤：
1. 准备食材：鸡翅中洗净，去骨，切成两份。生姜切成片。制作腌料：在碗中加入盐、黑胡椒粉、生姜、料酒和沙拉油，充分搅拌均匀。
2. 将鸡翅放入腌料中腌制30分钟，腌好的鸡翅变成金黄色。
3. 准备烤盘，将腌好的鸡翅放在烤盘中，放入预热至200℃的烤箱中烤15分钟。取出鸡翅翻面再烤15分钟，直到鸡翅烤熟。
4. 烤好的鸡翅取出来，刷上BBQ酱，再放回烤箱中烤5分钟，让酱汁均匀地附着在鸡翅上。
5. 最后，将BBQ鸡翅取出来，稍微待其冷却一下即可享用。
小贴士：
1. 制作BBQ酱的材料可以根据自己的口味和喜好进行调整，口感浓郁较好。
2. 烤的时间可以根据烤箱的性能和鸡翅的大小来进行调整。
3. 烤鸡翅时一定要注意火候，以免烤糊或生熟不均。
总结：
BBQ鸡翅是一道美味的烤肉菜品，制作简单，口感浓郁。希望大家按照本文提供的制作方法，也能在家中轻松制作出美味的BBQ鸡翅。
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