鳕鱼是一种营养丰富的海鲜，含有丰富的蛋白质和多种营养物质，非常适合宝宝食用。为了让宝宝能够尝试到不同的食材，我们今天来分享一下8个月宝宝鳕鱼的做法。
材料：
鳕鱼一片、鸡蛋黄半个、面粉适量、橄榄油适量、盐适量、水适量
步骤：
1. 将鳕鱼片放入锅中，加入适量的水，加入少许的盐，开火煮10分钟，让鳕鱼煮熟。
2. 煮好的鳕鱼取出后用勺子将鳕鱼肉刮成细碎的肉末。
3. 在碗中打散半个鸡蛋黄。
4. 将碎鳕鱼肉末和鸡蛋黄混合均匀。
5. 加入适量的面粉搅拌均匀，让鳕鱼肉末和面粉完全融合。
6. 取小勺将混合好的鳕鱼肉末和面粉制成小球状。
7. 倒适量的橄榄油到锅中，开火将油烧热。
8. 将制作好的鳕鱼小球放入锅中，煎至金黄色即可。
小提示：
1. 由于鳕鱼已经煮熟，所以在制作的过程中无需再次煮熟。
2. 鳕鱼肉末可以根据宝宝的口感大小制作成不同的大小。
3. 煎鳕鱼小球的时候，要开小火慢慢煎，以免鳕鱼煎糊。
总结：
8个月宝宝鳕鱼做法非常简单，宝妈们可以在家中轻松制作，为宝宝提供丰富的营养。在制作的过程中，要注意卫生，尽可能保证食材的新鲜度，并且制作好的鳕鱼小球要适当晾凉后再喂给宝宝，以免烫伤宝宝口腔。
© 版权声明：文章版权归作者所有，未经允许请勿转载。
微信扫一扫 
支付宝扫一扫