腊肠包的做法

腊肠包的做法

美味可口的腊肠包,做法一步不少!

腊肠包是一种非常受欢迎的小吃,香气四溢,口感十足,深受广大食客的喜爱。今天,我将会和大家分享一下腊肠包的做法,让你轻松地在家中制作出一款美味可口的腊肠包。

制作腊肠包的材料非常简单,主要包括鸡蛋、面粉、牛奶、酵母、白糖、食盐、油和腊肠。

步骤一:准备面团

首先,将面粉、牛奶、鸡蛋、酵母、白糖、食盐和适量的油混合在一起,揉成一个柔软的面团,然后盖上盖子放置在一个温暖的地方,让面团发酵,至少要发酵1个小时。

步骤二:准备腊肠

将腊肠切成适当的大小,约2-3厘米即可,然后在切口处切几刀,这样口感更佳。

步骤三:包腊肠

将发酵好的面团取出来,揉成一个长条形,将腊肠放在中间,然后将面团包裹住腊肠,封口处要捏紧,以免蒸汽逸出,影响口感。

步骤四:蒸制腊肠包

将包好的腊肠包放在蒸笼里,用中火蒸制 15-20 分钟,直到蒸熟即可。

步骤五:享用美味腊肠包

将蒸好的腊肠包取出,让它稍微放凉一会儿,然后享用美味可口的腊肠包吧!

腊肠包作为一种简单的早餐或下午茶,口感香醇,口感十足,受到大家的喜欢。今天,我与大家分享的这个做法非常简单,准备的材料也都很容易买到,大家不妨试试看吧!

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