
奇异果是一种非常有营养的水果,它富含维生素C、维生素E、钾、纤维素等多种营养物质。为了让孩子们在暑假期间吃到更多的奇异果,我在家中试着做了一次奇异果干。下面就和大家分享一下我家的奇异果干的做法。
材料准备:
1. 奇异果6个
2. 红糖适量
3. 盐适量
步骤:
1. 将奇异果剥皮,切成薄片
2. 在一个碗中加入适量的红糖和盐,拌匀
3. 将切好的奇异果片加入碗中,均匀地涂上红糖和盐
4. 将奇异果片放置在晾网上,放在通风的地方晾干
5. 等到奇异果片完全干燥后,将其装入密封袋中,放在冰箱里保存。
小贴士:
1. 奇异果片的厚度不宜过厚,否则会影响晾干的速度。
2. 可以根据自己的口味和爱好调整红糖和盐的用量。
3. 在晾干的过程中,要注意保持通风,避免受潮。
4. 干燥透彻后,奇异果干呈现出淡黄色的外观,酸甜可口,口感脆嫩。
好了,以上就是我家的奇异果干的做法。奇异果干不仅美味可口,而且还富含营养,是非常受欢迎的健康零食。在家中制作奇异果干还可以让家人一起动手,增加亲子时光的乐趣。希望大家也可以尝试一下制作奇异果干,享受健康美味的同时,也可以锻炼自己的动手能力。
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