
东池便当鸡腿饭制作教程
便当鸡腿饭是一种很受欢迎的快餐食品,它既方便又美味,在日常生活中备受青睐。今天,我来介绍一下东池便当鸡腿饭的制作教程,让大家可以在家也能享受到它的美味。
材料准备:
1.鸡肉腿(去皮去骨)2只
2.米饭
3.盐
4.黑胡椒
5.生抽
6.油
步骤:
1.将鸡肉腿剁成小块,用盐、黑胡椒和生抽腌制半个小时。
2.锅中热油,放入腌制好的鸡肉块,煎至两面金黄色。
3.将煎好的鸡肉块取出,放入盘中备用。
4.锅中留有鸡油,放入米饭,开大火炒至松散。
5.将炒好的米饭盛入鸡肉块旁边的空地,形成“山”的样子。
6.锅中再次热油,放入适量的生抽,煮至收汁。
7.将生抽汁淋在米饭上,即可享受到美味的东池便当鸡腿饭。
小贴士:
1.腌制鸡肉时,可以根据自己的口味做调整,调出口感更好的味道。
2.煎鸡肉时,可以用橄榄油或菜籽油代替普通的食用油,让鸡肉更加健康。
3.炒米饭时,可以加入蔬菜等配料,让营养更加丰富。
总结:
东池便当鸡腿饭做法简单,口感美味,是一道适合忙碌白领人士在家做自己便当的好选择。想要享受到原汁原味的美味鸡腿饭,不妨亲自尝试一下以上的制作方法,相信你会爱上它的味道。
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