糯米团子做法简单易学，口感绵软
糯米团子，是我国民间传统小吃之一。其软糯可口，深受广大食客喜欢。在家里自制糯米团子，不仅可以享受到美食，还能将制作过程变成一种乐趣。下面，我将为大家介绍糯米团子的制作方法。
所需材料：
糯米粉、糖、水、芝麻、红枣
制作步骤：
1.将一杯糯米粉倒入容器中，加入适量水，揉成面团；
2.将面团揉成长条，切成若干块；
3.取一个小面坨，搓成小圆球；
4.将小圆球中间压扁，加入适量糖，然后捏成团子状；
5.将制作好的糯米团子挂上一些芝麻；
6.将红枣去核，将制作好的糯米团子放入锅中，加入适量水；
7.将水烧开后，放入红枣和制作好的糯米团子；
8.待水煮开后，转小火，继续煮熟即可。
注意事项：
1.揉面团时，需加入适量水，揉至面团有韧劲即可；
2.糯米团子在制作时，应小心轻柔，以免太过紧实；
3.芝麻只需轻轻挂在糯米团子表面，否则会影响糯米团子口感；
4.糯米团子煮熟时，火候应掌握好，否则会导致糯米团子过硬或过软。
制作糯米团子并不难，只需耐心细心，严格按照上述步骤操作即可。制作好的糯米团子，不仅外形精致，口感绵软，也是一道美食。不妨在家里试着做一做，享受制作美食的乐趣吧！
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