番茄玉米汤是一道受欢迎的美食,不仅味道美味,而且烹饪过程也非常简单。在本篇文章中,我将与大家分享番茄玉米汤的制作过程。
材料:
1. 番茄 2个
2. 玉米 1根
3. 鸡蛋 1个
4. 红葱头 1个
5. 白胡椒粉 适量
6. 食用盐 适量
7. 橄榄油 适量
8. 水 适量
步骤:
1. 首先,将玉米去壳。然后,将玉米切成小块。同时,将番茄也切成小块。
2. 接下来,将红葱头切成细末。
3. 将炒锅放在火上,加入适量的橄榄油,等待油热。
4. 将红葱头放入炒锅中,炒至香味出现。
5. 将切好的玉米放入炒锅中翻炒。
6. 将切好的番茄放入炒锅中,与玉米一起翻炒。
7. 加入适量的水,待水烧开后,将火调小,煮开直至玉米变软。
8. 在打一个鸡蛋的同时,将煮好的玉米和番茄汤倒入搅拌机中打至无颗粒。
9. 将打好的番茄玉米汤倒回锅中,再将鸡蛋打散倒入锅中。
10. 等鸡蛋煮熟后,加入白胡椒粉和食用盐调味即可。
番茄玉米汤就做好了!您可以根据个人口味,添加适量的辣椒面、酱油等调味品来增加风味。此外,您还可以添加适量的牛奶或奶油来调整汤的口感,让它更加浓郁。
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