烤团子，是一道传统的地方美食，因其香甜可口广受人们的欢迎。这道美食用料简单，制作方便，特别适合家庭、聚会等场合食用。下面，我就来介绍一下烤团子的制作方法。
材料：
糯米粉、红豆沙、白糖、烤盘、水
步骤：
1.将糯米粉放入盆中，加入适量的水，揉成面团，放置10分钟。
2.将红豆沙放入锅中，加入适量的水，煮至软烂，加入白糖，搅拌均匀，制成红豆沙馅料。
3.将面团揉成长条状，切成小段。
4.将小段面团搓成圆球状，并将红豆沙馅料包入球中。
5.将包好馅料的小球放入烤盘中，放入预热好的烤箱，烤制15分钟。
6.取出烤好的团子，涂上一层蜂蜜或者芝麻酱，即可食用。
小提示：
1.制作烤团子的时候，注意火候，以免烤焦。
2.在制作糯米团子的时候，可以适量加入一些椰子丝或芝麻糊，以增加口感。
3.在包好馅料的小球中加入一些果仁，也可以制成糯米果仁团子，口感更佳。
总结：
烤团子是一道美味的传统美食，制作非常简单。在烤制过程中，需要掌握好火候和时间，以免烤焦。制作好的烤团子食用口感香甜可口，深受人们的喜爱。希望大家能够喜欢上这道美食，尝试制作出属于自己的烤团子。
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