辣椒馅饼是一种美食，其味道辛辣可口，深受大众的喜欢。这款馅饼的制作方法并不复杂，下面我们共同来学习一下。
所需材料：
1. 面粉 300克
2. 热水 150克
3. 辣椒肉馅 200克
4. 葱姜蒜适量
5. 盐、味精各适量
6. 食用油适量
步骤一：制作馅料
将辣椒肉馅放入碗中，加入葱姜蒜末，适量的盐和味精，搅拌均匀后静置一段时间，让馅料充分入味。
步骤二：制作馅饼皮
将面粉倒入盆中加水，揉成面团，然后搓成长条状，分成若干个小面团，用擀面杖将其擀成薄片。
步骤三：包馅饼
将馅料均匀地铺在薄片中间，将面皮封起来搓成球状，再用擀面杖将其擀成饼状。
步骤四：煎馅饼
在平底锅中加入适量的油，待油热后放入制成的馅饼，用小火慢慢煎熟至两面金黄即可。
经过以上的步骤，一款美味的辣椒馅饼就制作完成了。此款馅饼不仅口感鲜美，而且有丰富的营养成分，如辣椒中含有丰富的维生素和矿物质，具有很好的保健作用。同时，这款馅饼的制作也十分简单，可以快速制作，适合在家庭中制作享用。
总之，爱美食的朋友们不妨一试，制作属于自己的一款美味辣椒馅饼，感受到美食的魅力。
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