家常蘑菇饼的做法
蘑菇饼作为一道美味的家常菜品，深受人们的喜爱。它是由多种食材组成的，包括蘑菇、面粉、水、葱等。这些食材的混合使它具有丰富的口感和营养成分。在本篇文章中，我们将为大家介绍一道做法简单、口感出众的家常蘑菇饼。
1. 准备材料
蘑菇、面粉、水、葱、鸡蛋、油、盐、胡椒粉、味精。
2. 制作蘑菇馅
将蘑菇切成小块，葱切成葱花，锅中放油热锅，加入葱花煸炒，炒到香味出来后加入蘑菇，翻炒几分钟后加少许盐、胡椒粉调味，最后加入味精调味，将馅料炒熟备用。
3. 制作面团
将面粉倒入盆中，加入少量盐和水搅拌成面团，醒发片刻。
4. 做成饼
面团分成若干份，放在桌子上，擀成薄片后放入馅料，折叠成饼状，再用手压扁。
5. 煎炸
加油热锅，将饼放入煎炸，当两面呈金黄色时，即可取出沥干油。
6. 出锅
将蘑菇饼放入盘中，撒上葱花即可食用。
以上就是一道简单家常的蘑菇饼制作过程。这道菜的做法简单易学，而且美味可口，营养丰富，减肥养颜，不失为一道健康的美食。如果您想在家中制作出美味的蘑菇饼，不妨照着本文的步骤一步步来，相信您一定能够制作出口感极佳的蘑菇饼。
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