黑糯米饭团是一道美味又健康的点心，黑糯米中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质，是一种非常有营养的食品。下面就让我们来了解一下黑糯米饭团的制作方法。
材料准备：
黑糯米、糯米、鸡蛋、糖。
制作步骤：
1. 将黑糯米和糯米清洗干净后，将它们混合在一起，加水淘洗几遍，使其水变清澈，然后泡在适量的水中浸泡4-6小时。
2. 将泡好的米蒸熟，糯米的蒸熟时间大约为15分钟，黑糯米的蒸熟时间大约为30分钟。
3. 取出蒸熟的米，加入适量的糖，搅拌均匀。
4. 将鸡蛋打散，加入适量的油，烧热锅后，将鸡蛋倒入锅中煎成蛋饼。
5. 将米饭团捏成小球状，包入蛋饼中间，搓圆成型即可。
小贴士：
1. 米饭团的大小和形状可随意调整，根据自己的喜好来。
2. 加适量的糖可以使米饭更加香甜可口。
3. 在捏米饭团时，可以在手心放些许水，这样可以让米饭团更容易捏成圆形。
总之，黑糯米饭团是一道营养又美味的点心，制作起来也非常简单。大家可以根据自己的口味来加入不同的材料，比如花生、豆沙等，制作出不同口味的黑糯米饭团。希望大家能够尝试制作一下哦！
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