罗宋汤是一道深受欢迎的西式汤品，它采用新鲜的蔬菜和肉类制成，口感清爽可口，是一道营养丰富的汤品。在制作罗宋汤时高压锅也是一个不错的选择，本文将介绍罗宋汤高压锅的做法。
准备材料：
白萝卜、胡萝卜、西芹、土豆、番茄、洋葱、嫩牛肉、盐、黑胡椒、牛油。
制作步骤：
1.所有的蔬菜都要削皮、洗净和切成小块状。
2.将高压锅加热，加入一定量的牛油，待牛油溶化后加入洋葱和牛肉。
3.翻炒几分钟，待牛肉煎至金黄色时加入所有的蔬菜。
4.继续翻炒一会儿，然后加入适量的盐和黑胡椒，搅拌均匀，加入适量清水。
5.盖上高压锅的盖子，将火调低，等待高压锅煮开后，继续煮30分钟。
6.30分钟后关火，等待高压锅自然放气，打开锅盖即可享用美味的罗宋汤。
要点提示：
1.在制作罗宋汤的过程中，牛肉要切成小块以便更好的煮熟。
2.在加入盐和黑胡椒时要适量，以免影响口味。
3.在煮罗宋汤的过程中，高压锅要调整火力，以免烧焦。
总的来说，罗宋汤是一道营养丰富的汤品，而使用高压锅制作可以更加方便快捷。希望你能够在家中尝试制作一下，品尝到更加美味的罗宋汤！
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