鸡蛋布丁简单做法

鸡蛋布丁简单做法

鸡蛋布丁是一款美味又简单的甜点。它口感细腻,口感柔软,更是美味可口。接下来,我将为大家分享鸡蛋布丁的简单做法。

材料准备:

1. 鸡蛋: 3个

2. 牛奶: 250毫升

3. 细砂糖: 30克

4. 香草精: 适量

步骤:

1. 把鸡蛋打入碗中,打散。

2. 把牛奶倒入锅中,加入砂糖,开中火。

3. 不停的搅拌,直到砂糖完全融化。

4. 把香草精倒入锅中。

5. 把打散的鸡蛋液倒入锅中,搅拌均匀。

6. 把做好的混合液倒入布丁杯中。

7. 在布丁杯中倒入适量的水,使混合液淹没在水中。

8. 把布丁杯放入蒸锅中,用大火蒸10-15分钟。

9. 等布丁冷却后,放入冰箱冷藏。

小提示:

1. 糖的用量可以根据个人口味来调整。

2. 确保混合液均匀,避免出现蛋花。

3. 可以在布丁液中加入提高香气的柠檬皮屑等调料。

结语:

以上就是鸡蛋布丁的简单制作步骤。这道甜点的做法非常简单,只需要几个步骤就可以制作。如果你想要制作一款简单又美味的甜点,不妨试试这款鸡蛋布丁,相信一定会让你和家人朋友都大呼过瘾。

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