鸡蛋番茄汤是一道非常健康和美味的汤品。它营养丰富,口感鲜美,而且非常容易制作。今天我将为大家分享一道简单的鸡蛋番茄汤的家常做法。
材料:
1. 鸡蛋 2个
2. 番茄 2个
3. 小葱 适量
4. 糖 适量
5. 盐 适量
6. 水 适量
步骤:
1. 首先,将番茄切成小块状备用。
2. 然后,在一个锅中加入适量的水,烧开后将番茄倒入锅中。
3. 在番茄中加入适量的糖和盐,然后煮开。
4. 在锅中煮沸,然后转小火继续煮几分钟。
5. 然后,将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀后倒入锅中。
6. 加入少许盐和糖来调味,搅拌均匀,用小火煮熟即可。
7. 最后加入适量的小葱点缀即可。
注意事项:
1. 番茄需要先煮开,这样煮出来的汤会更加鲜美。
2. 煮鸡蛋的时间不要过长,否则会影响口感。
3. 可以根据个人口味调整盐和糖的用量。
总结:
鸡蛋番茄汤是一道非常简单又营养的汤品。它不仅可以满足我们的味蕾,也能够调节我们的身体健康。这道汤品适合任何人,尤其适合正在减肥和追求健康的人士。赶快动手试试吧!
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