
宝宝蛋糕是宝宝们喜欢吃的食品之一,它不仅美味可口,而且做法简单,食材易于获取。对于刚刚学会吃固体食物的1岁宝宝来说,蒸鸡蛋糕是一个不错的选择。
食材准备:
1. 鸡蛋3个;
2. 面粉50克;
3. 牛奶50毫升;
4. 细砂糖20克。
步骤:
1. 准备好所有食材,将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
2. 加入面粉,继续搅拌至没有面粉颗粒。
3. 加入牛奶,细砂糖,继续搅拌均匀。
4. 将搅拌好的蛋糕糊倒入模具中,用勺子铺平。
5. 在大锅中加入适量水,开火烧开。
6. 将模具放入蒸锅中,蒸15-20分钟,用牙签检查是否熟透。
7. 蒸好后取出,待冷却后即可切块食用。
小贴士:
1. 鸡蛋尽量选择新鲜的,口感更佳。
2. 如果宝宝不喜欢甜味,可以减少糖的用量。
3. 切块前可以在蛋糕上撒一些面粉,防止粘在刀上。
总结:
蒸鸡蛋糕是一道简单易做的宝宝美食,它的制作方法简单,食材易于获得,口感也很棒。想要给宝宝做一份美味的蛋糕,不妨试试这个蒸鸡蛋糕的做法,给宝宝带来另一种健康的美味享受。
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