作为一款传统的中国小吃，米粉酥饼干以其香脆可口的口感和简单易做的制作方法备受欢迎。下面我将为大家介绍一下米粉酥饼干的具体做法。
材料：
1.米粉 100克
2.面粉 50克
3.芝麻 适量
4.葡萄干 适量
5.白糖 适量
6.植物油 适量
步骤：
1.将米粉和面粉混合均匀，加入白糖搅拌均匀。
2.加入适量清水搅拌成面团。
3.将面团搓成细条状，切成小段。
4.将切好的小面团均匀放在铺好的烤盘上。
5.在面团上撒上适量的芝麻和葡萄干。
6.将烤盘放入预热好的烤箱中，以180度烘烤20分钟左右，直到饼干的表面呈现金黄色。
7.取出饼干，稍微放凉后搭配一杯热茶一起享用即可。
小贴士：
1.饼干的烤制时间和温度因烤箱不同而异，请根据自家烤箱的特性调整。
2.搭配芝麻和葡萄干能更好地增加饼干的口感和营养价值。
3.饼干的存放应避免直接暴晒和潮湿环境，以保持其香脆口感。
总的来说，米粉酥饼干是一款简单易做又美味可口的小吃，是不错的下午茶伴侣。希望大家能尽快试做一下这款小吃，体验其中的魅力。
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