海参是一种珍贵的滋补食材，富含蛋白质、多种氨基酸、胶原蛋白和矿物质等，是保健养生的好选择。而海参玉米排骨汤则是一道以海参为主材料的营养汤品，不仅美味可口，还能滋补身体。下面就和大家分享一下海参玉米排骨汤的做法。
主料：海参300克、玉米1根、排骨500克。
辅料：姜片、葱段、盐、胡椒粉、料酒。
步骤1：准备材料。将海参洗净，用清水浸泡3小时，待软后切成小段；玉米去壳切成小段；排骨洗净备用。
步骤2：焯水。将排骨放入锅中，加入清水烧开后撇去浮沫，再加入姜片、葱段、料酒焯水。
步骤3：煮汤。将焯水后的排骨放入砂锅中，加入清水、玉米和海参，加热后转小火煮2个小时。
步骤4：佐料。在汤煮的过程中，加入盐和胡椒粉调味，煮熟即可。
步骤5：出锅。最后将汤倒入大碗中，即可食用。
小贴士：为了让汤品更加鲜美，可以加入少量的枸杞和红枣来煮汤。
海参玉米排骨汤不仅具有美味可口、营养丰富的特点，而且还可以健脾开胃、滋养身体。适量食用可以促进肠胃吸收，增加体力和免疫力。大家可以按照以上步骤尝试一下，包你满意。
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