奶酪鸡翅是一道美味的小吃，它的口感鲜嫩，香味扑鼻，又有奶酪的浓郁味道，深受人们的喜爱。下面，本文将为大家介绍一下奶酪鸡翅的做法。
材料：
鸡翅中500克、面包糠适量、鸡蛋2个、芝士丝适量、盐适量、黑胡椒粉适量、生抽适量、油适量。
步骤：
1. 准备好鸡翅中，用刀剁开，放入盐、黑胡椒粉、生抽腌制20分钟左右。
2. 面包糠放在碗里，依次加入芝士丝和黑胡椒粉拌匀。
3. 打入鸡蛋液，搅拌均匀。
4. 将腌制好的鸡翅中放入鸡蛋液中浸泡，然后裹上面包糠。
5. 面包糠要裹匀，压实。
6. 锅中倒入适量的油，烧热后放入鸡翅中，炸至金黄色即可。
7. 捞出沥干油，摆盘。
功夫不负有心人，炸出的奶酪鸡翅色泽金黄，外酥里嫩，让人垂涎欲滴。吃到嘴里，香鲜可口，回味无穷，这是一道适合聚会、派对的小吃。
总结：
如果想要让奶酪鸡翅更加美味，可以在裹面包糠之前加入一些调料，如干辣椒粉、孜然等，丰富味道的层次感。此外，根据个人口味，可以适量减少或增加盐、黑胡椒粉的用量。最后，祝大家做菜愉快，享受美食之乐！
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