咖啡雪泡，是一种既美味又充满仪式感的咖啡饮品。它的制作过程简单，但需要一定的耐心和技巧。以下是详细的咖啡雪泡制作步骤。
材料准备：
1. 鲜奶油
2. 糖
3. 咖啡粉
4. 冰水
5. 冰块
步骤1：制作咖啡
将一小勺咖啡粉加入少量开水中，搅拌均匀，直至呈现出浓郁的咖啡香味。接着用过滤纸过滤掉咖啡渣，将制作好的咖啡放入冰箱冷却。
步骤2：制作鲜奶油
将250毫升的鲜奶油放入碗中，加入适量的糖，打发成固态鲜奶油。注意打发鲜奶油时，要掌握好力度，避免打发过度变成黄油状。
步骤3：制作雪泡
将制作好的咖啡倒入杯中，再加入适量的冰块。接着将打发好的鲜奶油倒入冰水中，在快速搅拌的同时，将鲜奶油倒入咖啡中，直到形成泡沫状。
步骤4：调整口感
可以根据自己的口味，加入适量的糖调整口感。如果喜欢浓郁的口感，可以加入一小勺咖啡粉增加咖啡香味。
咖啡雪泡的制作过程虽然简单，但是需要一定的技巧和耐心。如果你想在家中制作出美味的咖啡雪泡，建议多加练习，掌握好每一个步骤，相信你一定能制作出口感极佳的咖啡雪泡。
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