
南瓜小面包是一款营养丰富的小食品,可以被作为早餐、下午茶或者夜宵的选择。而添加蜂蜜的南瓜小面包更是让人一举两得。下面就为大家介绍一下如何制作蜂蜜南瓜小面包。
材料:
– 南瓜泥 250g
– 面粉 300g
– 酵母 5g
– 水 100ml
– 蜂蜜 50g
– 盐 5g
步骤:
1. 把南瓜切成小块,放在锅中蒸熟,然后压成泥。
2. 在一个大碗中,将面粉、酵母、盐和蜂蜜搅拌均匀。然后加入南瓜泥和水,搅拌至形成面团。
3. 把面团放在桌面上揉成球形,然后再揉成圆形。
4. 然后将面团放在一个大碗里,用湿毛巾盖住,让它静置一小时,待其发酵。
5. 将面团取出来按照想要的形状分割成小面包,然后再次静置30分钟。
6. 把烤箱预热至180℃。将面包放入烤箱中,烤约25分钟。
7. 取出面包后,静置5分钟让其冷却。
蜂蜜南瓜小面包做好了,香气四溢。南瓜富含维生素A、叶酸和钾等营养成分,而添加蜂蜜不仅使面包更加香甜,还能增加营养价值。这款小面包既健康又美味,非常适合家庭或者朋友间分享。
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