
作为一款小巧便捷的家用电器,电饭煲的用途并不仅仅局限于做饭。它还可以轻松地完成水蒸蛋的制作,尤其适合那些不想花费太多时间和精力做早餐的人。下面就让我们来看看如何用电饭煲来制作一份营养健康的水蒸蛋吧。
所需材料:
鸡蛋3个
清水100毫升
盐、鸡精适量
葱花、香菜适量
步骤一:打蛋液
将三个鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和鸡精,用筷子搅拌均匀。
步骤二:加水
将清水倒入电饭煲内,水量约为电饭煲内胆高度的三分之一。
步骤三:蒸蛋
将碗中的鸡蛋液倒入蒸屉内,放入电饭煲内,盖上盖子,开启电源,选择蒸煮功能,蒸10-15分钟。
步骤四:出锅
蒸好后,打开电饭煲盖子,将蒸屉取出,将蒸好的鸡蛋撒上葱花和香菜即可食用。
小贴士:
1.可以根据个人口味加入豆腐、虾皮、紫菜等食材增加口感和营养。
2.在蒸蛋过程中,可以适当的晃动蒸屉,使蛋液更加均匀。
3.如果想蒸出更嫩滑的蛋羹,可以加入一些牛奶或豆浆,提高口感。
总之,用电饭煲来制作水蒸蛋既方便又健康,不妨在早晨享用一份热腾腾的水蒸蛋,给自己一个愉快的开始吧!
© 版权声明:文章版权归作者所有,未经允许请勿转载。