鸡汤炖山药，家常健康汤的制作方法
关键词：山药炖鸡汤、健康汤、家常菜、营养丰富
鸡汤炖山药是一道家常菜，以鸡汤和山药为主要原料，味道鲜美营养丰富，是一款健康汤品。下面，让我来教大家如何制作这道美味的鸡汤炖山药。
材料准备：
鸡翅中6个、山药150克、姜片3片、葱段2根、盐适量、清水适量。
制作步骤：
1. 将鸡翅中洗净切块，山药去皮切成小块备用。
2. 将姜片切成丝，葱切成段备用。
3. 锅中放水，加入姜丝、葱段和鸡翅中，煮开后撇去浮沫，转小火炖30分钟。
4. 将山药加入锅中，继续炖煮20分钟。
5. 最后，加适量盐调味，关火即可。
小贴士：
1. 在炖煮的过程中要时刻留意水位的高低，保证鸡汤不干。
2. 炖煮的时间不要过长，以免造成营养素流失。
3. 山药炖鸡汤可以随个人口味加入适量的胡萝卜或其它蔬菜，增添口感和营养素。
山药炖鸡汤不仅口味鲜美，而且富含多种营养素，如维生素、蛋白质等，有滋补养生作用。特别适合孕妇、产妇、病后体弱等人群食用。如果您家里有老人和小孩，不妨试试这款健康汤品。
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