橙皮糖是一款口感独特、香气扑鼻的小吃，在家里自己动手制作也是非常简单的。下面来介绍一下橙皮糖的家常做法。
材料：
1、糯米粉250克
2、白糖50克
3、橙皮20克
4、水适量
步骤：
1、将糯米粉放入碗中，逐渐加入水，用筷子搅拌均匀，直至面糊打成顺滑的面团。
2、将橙皮切成细丝，加入少量水，搅拌均匀。
3、将糯米面团分成小块，搓成长条状。
4、将白糖放入平底锅中，加入少量水煮至糖融化后加入橙皮丝，继续煮制至橙皮丝变软。
5、将糯米面团放入平底锅中，用筷子不停搅拌，煮至糯米面团变成透明状，和橙皮丝充分混合。
6、将煮制好的橙皮糖倒入盘中，稍微压平后晾凉即可。
小贴士：
1、要用糯米粉，不要使用普通的面粉，否则无法制作出口感独特的橙皮糖。
2、白糖的用量可以根据个人口味进行调整。
3、橙皮丝要切得尽量细，这样能够更好地浸透于糯米面团中，口感更好。
总结：
橙皮糖是一款非常受欢迎的小吃，家里制作起来也是非常简单的。只需要几种简单材料和一些耐心，你就能够制作出口感独特、香气扑鼻的橙皮糖。尝试一下吧！
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