现在，黑米年糕已经成为了许多人喜爱的小吃，其口感软糯，甜度适中，深受人们的喜欢。如果你也想在家中制作一份美味的黑米年糕，那么不妨跟随下面的步骤来一起来制作吧！
材料：
黑米粉200克，糯米粉50克，红枣100克，花生适量，水适量，蜂蜜适量
步骤：
1.将黑米粉和糯米粉混合在一起，加入适量的水，搅拌均匀。如果觉得稠度不足，可以适当加入一些水，但是不能太多，否则会影响口感。
2.将搅拌好的面糊倒入蒸锅中，在大火下蒸20分钟。蒸熟后拿出，放在凉水中浸泡，直到完全冷却。
3.将红枣去籽后，切成小块；花生用开水煮熟去皮，切成小块。
4.将凉透的黑米年糕切成小块，放入碗中，加入适量的红枣和花生。
5.最后，将蜂蜜倒入碗中，用勺子搅拌均匀。
这样，一份美味的黑米年糕就做好啦！既营养又美味，同时也是一款极具口感的小吃。值得一提的是，黑米年糕富含蛋白质、纤维素等营养成分，也是一道非常健康的小吃。
总之，黑米年糕做法非常简单，只需要准备好材料，按照上述步骤进行制作，就可以在家中享用到美味的黑米年糕啦！
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