
大虾是许多人喜欢的美食之一,特别是在夏季,烤大虾更是人气爆棚。今天,我将和大家分享一份20厘米大虾的做法,让你在家中也能轻松享受到美味的大虾。
材料:
1.新鲜的大虾20只
2.蒜米5-6瓣
3.姜片5克
4.盐1勺
5.白胡椒粉1勺
6.清水2袋
做法:
1.将新鲜的大虾洗净,去虾线,用厨房纸擦干水份备用。
2.蒜米和姜片加入白胡椒粉和盐一起搅拌成调料。
3.取一只大碗,将清水倒入碗中,再加入调料搅拌均匀。
4.将洗净的大虾放入碗中,浸泡5分钟,使其充分吸收调料。
5.烤箱预热至200℃,将浸泡好的大虾排放在烤盘上,放入烤箱。烤15-20分钟即可。
小贴士:
1.烤之前可以在虾背上加一点黄油,让口感更香浓。
2.调料可以根据个人口味进行调整。
3.如果没有烤箱,可以将大虾放入锅中煮熟,也是一种美味的吃法。
总结:
20厘米大虾的做法其实很简单,只需几种材料和基本的烤制技巧就可以了。但是,注意让大虾充分吸收调料,这样烤出来的大虾才更加入味。希望大家可以尝试一下这个简单又美味的大虾做法。
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