蜜汁鸡肉是一道家常菜，经典美味，深受大家喜爱。下面介绍一下制作蜜汁鸡脯肉的具体步骤。
所需材料：
主料：鸡脯肉500克。
辅料：蜂蜜适量、料酒适量、生抽适量、姜末适量、蒜末适量、盐适量、白胡椒粉适量、葱花适量、油适量。
步骤一：先将鸡脯肉洗净，切成厚度约为1厘米左右的块状。
步骤二：将姜末、蒜末、料酒、生抽、盐、白胡椒粉、葱花和适量的清水拌匀，然后将鸡脯块放入其中腌制20分钟。
步骤三：将一定量的油倒入锅中，待锅热后放入腌制好的鸡脯块，小火煎至两面金黄色。
步骤四：将煎好的鸡脯块放入烤盘中，注入适量的清水，放入已预热好的烤箱中，上下火200度，烤制15分钟左右即可。
步骤五：取出烤好的鸡脯块，撒上葱花，淋上适量的蜂蜜，再次放回烤箱中，上下火180度，烤制5分钟左右，直到鸡脯块表面呈现漂亮的金黄色。
步骤六：将烤好的蜜汁鸡脯肉装盘，铺上生菜叶，即可享用。
蜜汁鸡脯肉除了好吃之外，还富含蛋白质和微量元素等，有助于补充营养和保持健康。希望大家在家里也能试着来制作这道美味佳肴。
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