黑米大米粥是一种比较健康的食品，它含有许多营养成分，如蛋白质、铁、锌、镁等，有益于身体的健康。本文将给您介绍如何制作美味可口的黑米大米粥。
材料：
黑米 50 克，大米 50 克，水 1000 毫升，红枣 4 个，桂圆 10 克
步骤：
1. 黑米和大米混合洗净，然后放在锅里，加入适量的水。盖上锅盖，将锅烧开，转小火焖煮 20 分钟。
2. 红枣去核，桂圆去壳。将红枣和桂圆洗净后，切成小块。
3. 当黑米和大米烧到熟透后，加入红枣和桂圆，煮 5 分钟即可。
4. 如果您喜欢甜一点的口味，可以加入适量的蜂蜜或冰糖。
5. 最后，将粥装入碗中，撒上一些芝麻和杏仁，这样会更加美味。
贴士：
1. 如果您喜欢比较稠的粥，可以将做好的粥搅拌均匀，再加水煮开。
2. 如果您的火力比较大，建议将粥倒入电饭煲中，使用煮粥功能煮 20 分钟。
总的来说，黑米大米粥是一种非常营养健康的美食，特别适合想要减肥或改善皮肤质量的人群。希望大家可以尝试制作这道美食，享受健康而美味的味道。
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