五香豆腐干是我国传统的酱菜之一，口感鲜美，营养丰富。今天我来给大家分享一下如何用五香豆腐干制作一道美味的菜肴——炒五香豆腐干。
所需材料：
五香豆腐干200克、青椒1个、红椒1个、蒜末适量、盐适量、生抽适量、糖适量、鸡精适量、食用油适量。
步骤一：准备食材
五香豆腐干切成块状，青椒和红椒切成丝状，蒜切末备用。
步骤二：炒五香豆腐干
1. 将适量的油倒入锅中，放入五香豆腐干翻炒几分钟，使其表面略微金黄色。
2. 加入适量的蒜末和糖，翻炒均匀。
3. 加入适量的生抽，翻炒均匀，让五香豆腐干充分吸收酱汁。
4. 加入适量的盐和鸡精，翻炒均匀。
5. 最后加入青椒和红椒丝，翻炒均匀即可。
步骤三：出锅装盘
将炒好的五香豆腐干装盘，撒上适量的葱花，就可以开餐了。
炒五香豆腐干是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，让人胃口大开。而且五香豆腐干富含蛋白质和多种微量元素，是一种非常营养的食材。大家可以尝试自己在家里动手做一下，享受健康美食的同时，也可以提升自己的厨艺水平。
© 版权声明：文章版权归作者所有，未经允许请勿转载。
微信扫一扫 
支付宝扫一扫