“妈妈，我想喝鸡汤！”，宝宝撒娇地说道。煲鸡汤是宝宝们最喜欢吃的营养美食之一。新手妈妈们可能会觉得不知道从何下手，不过不用担心，下面就为大家分享一下我煲鸡汤的方法。
材料：
1.一只老母鸡
2.姜片数片
3.枸杞适量
4.红枣适量
5.大葱一根（可选）
6.盐适量
步骤：
1.去皮洗净的老母鸡放在锅中，倒入适量清水，再加入一些盐，大火烧开后撇去浮沫；
2.加入姜片、枸杞和红枣，再将大葱切段放入锅中；
3.把火调低，慢慢煲煮，时间约2-3个小时，期间注意保持水量；
4.煲好后加入适量盐进行调味即可。
Tips：
1.老母鸡肉质更紧实，不仅口感更好，而且更有营养成分；
2.添加姜片可以帮助破坏鸡肉中的蛋白质，更利于人体消化吸收；
3.枸杞和红枣可以调节血液、提高免疫力；
4.可根据自己的口味适量放盐，不过也不要放太多。
煲好的鸡汤色香味俱全，还含有多种营养成分，非常适合宝宝饮用。煲鸡汤虽然时间比较长，但是只要掌握好方法，简单易操作，家里的宝宝也可以轻松享受到美味的鸡汤啦！
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