潮州五果糖水是一道广东传统的甜品,以水果为主料,口感清爽,甜度适中。五果糖水的特点是采用五种不同种类的水果制作,各有不同的营养成分和口感。下面将为大家介绍潮州五果糖水的做法。
材料:
芒果、桔子、猕猴桃、菠萝、西瓜、冰糖、水
制作方法:
1. 将芒果、桔子、猕猴桃、菠萝、西瓜分别切成小块。
2. 在锅中加入适量的水和冰糖,煮开后将水糖汁倒入碗中备用。
3. 将五种水果块放入碗中,加入热水糖汁浸泡。建议浸泡时间不宜过长,以免水果变质。
4. 冰镇后即可食用。
Tips:
1. 可根据自己的喜好选择水果的种类和比例,但建议使用五种水果,口感更佳。
2. 热水糖汁的比例应以适量为宜,过多会影响水果的口感。
3. 还可以根据个人口味加入薄荷叶、柠檬片等。
总结:
潮州五果糖水做法十分简单,是一道美味又健康的甜品。五种水果各有不同的营养成分,经过浸泡后,水果汁与糖汁相互融合,口感清爽,甜度适中。大家可以在家中轻松制作,享受健康美味的潮州五果糖水。
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