大麻圆是一种美味的小吃,它口感香酥可口,外皮酥脆,内馅鲜香,深受美食爱好者的喜爱。下面,就让我们来看看如何制作这款美味的小吃。
材料:
面粉200克、鸡蛋2个、水适量、盐适量、油适量、大麻圆馅料适量。
步骤:
1.将面粉和盐混合均匀,加入一个鸡蛋和适量的水搅拌成面糊和面团。
2.将和面团揉成光滑的面球,盖上湿布静置10分钟。
3.将大麻圆馅料搅拌均匀,备用。
4.将面球擀成薄饼,将大麻圆馅料包入饼中,用手搓成圆球状。
5.将剩余一个鸡蛋打匀,将大麻圆沾上蛋液,再沾上面包糠。
6.热锅凉油,将大麻圆放入锅中煎至两面金黄即可。
贴士:
1.鸡蛋可以使面团更加细腻。
2.水的量要根据自己的面粉吸水量调整。
3.大麻圆馅料可以根据自己的口味添加豆沙、芝士等。
4.油的温度不能过高,否则大麻圆容易变黑。
总之,大麻圆是一款美味可口的小吃,它不仅适合自己做来吃,也是一份好的礼品。希望大家在制作大麻圆的过程中,能够掌握好技巧,制作出更加美味的大麻圆。
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