滇橄榄是云南地区的一种特色水果，被称为“云南西瓜”。其外形与猕猴桃类似，但是颜色更加鲜艳，味道也更加甜美。滇橄榄富含维生素C、E以及多种营养成分，具有很高的药用价值。以下是滇橄榄的做法。
材料：
滇橄榄200克，红糖适量，枸杞适量，水适量
做法：
1.将滇橄榄洗净后切成小块，放入锅中加入适量的清水，大火煮沸后转小火煮30分钟。
2.将煮好的滇橄榄沥干水分。
3.将红糖和枸杞加入锅中，加水煮沸，煮至糖溶化并收汁。
4.将煮好的滇橄榄放入锅中，加入收汁后的糖水，中火煮5分钟至汁液浓稠。
5.最后将滇橄榄盛入碗中即可。
温馨提示：
1.煮滇橄榄时要注意火候，以免煮烂。
2.如果口感偏酸的话，可以适量加糖。
3.枸杞可以增加口感的层次，但如果不喜欢可以不加。
总结：
滇橄榄不仅口感好，而且具有很高的营养价值，常吃能够补充身体所需的各种营养成分，还能够帮助消化、增强免疫力等。以上是滇橄榄的做法，希望大家尝试一下，品尝到滇橄榄的独特魅力。
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