黑枣炒盐是一道传统的中国小吃，它的味道鲜美、口感独特，既可以当零食，也可以当调味品，而且十分容易制作，下面我就为大家介绍一下黑枣炒盐的具体做法。
材料：
黑枣500克、盐50克、水适量。
步骤：
1.准备好黑枣和盐。
2.将黑枣洗净，用厨房纸吸干水分。
3.锅中放入盐，用中火炒至微黄。
4.倒入黑枣，用中小火翻炒，直至黑枣表面略微干燥。
5.加入适量的水，翻炒至水分蒸发干净。
6.再次加入盐，继续翻炒2分钟左右即可。
小贴士：
1.煮黑枣时要加足够的水，否则会糊锅。
2.黑枣煮熟后不宜久放，最好当天食用。
3.炒盐时要小心火候，不要炒焦了。
4.黑枣炒盐做好后，可以将其装入干燥的玻璃瓶中密封保存，以免潮湿。
总结：
黑枣炒盐是一道美味可口的小吃，具有一定的营养价值，尤其适合那些喜欢嚼食的人。制作起来也不难，只需要几个简单的步骤，就能做出一份好吃的黑枣炒盐。如果您还没有尝试过，不妨试试制作一下，相信您会喜欢上这道美食的。
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