黑糯米补血粥，是一道营养丰富的健康食品，具有养血益气、补肾强身、健脾养胃的功效。今天，小编就来介绍一下黑糯米补血粥的做法。
所需材料：
黑糯米、黑豆、红枣、桂圆、枸杞、冰糖适量。
步骤：
1.将黑糯米淘洗干净，放入盆内加水泡一夜，以便煮粥更加易熟。
2.将黑豆洗净，加水煮开后焯水，然后将焯水后的黑豆放入黑糯米中。
3.加入适量的水，放入红枣、桂圆、枸杞等一起煮开。
4.然后用小火煮熟，期间要不停地搅拌，避免煮焦。
5.煮到米熟后，加入适量的冰糖，搅拌均匀即可。
6.最后，将黑糯米补血粥倒入碗中，加入适量的牛奶或者豆浆，香甜美味的黑糯米补血粥就完成了。
注意事项：
1.米和水的比例大约为1：8，熬制的过程中，需要时时观察火候，以免煮焦或粘锅。
2.黑糯米冷藏容易变硬，如果要再次食用，可以加水煮开。
3.个别人群需要适量控制糖分的摄入。
总之，黑糯米补血粥是美味又有营养价值的健康食品，有益于身体健康，欢迎大家食用。
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