好利来面包是一种非常受欢迎的面包,它的口感非常好,非常适合早餐或下午茶时间享用。如果你也想尝试做一些好利来面包,接下来我们将为你介绍制作方法。
材料:
-中筋面粉500克
-糖50克
-酵母5克
-盐8克
-牛奶200ml
-鸡蛋1个
-黄油50克
步骤:
1.将中筋面粉、糖、酵母和盐混合在一起。加入牛奶和鸡蛋,搅拌均匀。
2.将面团搅拌至光滑,然后擀成薄片。
3.在面片上均匀地涂上黄油,然后卷成长方形。
4.将面团弯成U形,然后再卷成长方形,以便使黄油均匀地分布在面团中。
5.将面团放在盆中,然后放置在常温下发酵,直到它们的大小增加约一倍。
6.在烤箱内预热至180度。
7.在面团上切上几刀,将它们放入烤箱中,并在烤箱中烘烤约25-30分钟,直到颜色变成金黄色。
8.烤好后,将面包从烤箱中取出并放在冷却架上冷却。
好利来面包做法是非常简单的,只需要一些基本的材料和一些耐心。希望这篇文章能够帮助你制作出美味的好利来面包,享受美好的味道。
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