玉米饼是一种非常受欢迎的食品，是墨西哥传统的食物之一。它由玉米粉制成，通常在墨西哥和拉美地区用于制作夹心卷饼。如果您想尝试自制玉米饼，下面是一份简单易行的薄脆玉米饼做法。
材料：
1. 玉米面
2. 温水
3. 盐
4. 面粉
步骤：
1. 在一个大碗中加入1杯玉米面和½茶匙盐，倒入1杯温水慢慢地搅拌均匀。
2. 倒入1/4杯面粉并搅拌均匀，直到面团变得柔软而不沾手。
3. 将面团分成16个小球，并在工作台上用手压扁成薄片。厚度大约为1/8英寸。
4. 在平底锅或烤盘上烤3-4分钟，直到饼干呈现出金黄色和脆口感。
提示：
– 玉米面可以在超市或墨西哥食品店购买。
– 玉米饼可以和任何您喜欢的配料一起享用，如鸡肉、牛肉、鳄梨和番茄等。
总结：
薄脆玉米饼是一种美味的食物，制作起来非常简单。只需几个常见的材料，您就可以轻松制作出自制的薄脆玉米饼。如果您想尝试不同的口味，可以将其与您最喜欢的肉类和蔬菜搭配食用。快来体验一下吧！
© 版权声明：文章版权归作者所有，未经允许请勿转载。
微信扫一扫 
支付宝扫一扫