蚝油四季豆是一道家常菜，营养丰富，味道鲜美，深受广大人民群众的喜爱。本文将为大家介绍一种简单易学的蚝油四季豆的做法，让您轻松制作出美味可口的蚝油四季豆。
准备食材：
四季豆300克，蒜蓉适量，蚝油适量，盐适量，生抽适量，油适量。
烹饪步骤：
1.四季豆洗净切小段，蒜切末备用。
2.锅中加油烧热，放入蒜末煸炒出香味。
3.放入四季豆翻炒，炒至变色。
4.加入适量生抽和盐，翻炒均匀。
5.加入适量蚝油，翻炒均匀，出锅前再稍微翻炒一下。
小贴士：
1.四季豆要煮熟后再去皮，这样方便切小段，并且口感更好。
2.翻炒的火候不要太大，以免四季豆炒糊。
3.加入的蚝油和盐要适量，以免影响口味。
4.可以根据自己的口味加入一些辣椒酱或其他调料。
蚝油四季豆不仅味道鲜美，而且营养丰富，有利于人体健康，是一道非常适合家庭日常食用的菜品。希望大家学会这道家常菜做法后，能够在家中轻松制作出美味可口的蚝油四季豆。
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