市场上有多种烟机灶具产品，它们在安装细节方面存在差别，但总体要求都一样，即确保烟机灶具稳固安全，排烟效果好。要达到这样的效果，需要在安装前做好准备。
1. 不同的烟机灶具有不同的安装位置分类，包括顶吸式、侧吸式和下吸式三种。安装在下方的下吸式烟机灶具比较少见。而顶吸式和侧吸式烟机灶具则是最常用的。
顶吸式烟机灶具距离灶台的高度一般在65-75cm间，侧吸式烟机灶具则可以离灶台更近，一般在35-45cm间。顶吸式和侧吸式烟机都是水平安装在灶具正上方，烟机与灶具中心位置重合时吸烟效果较好。
2. 不要将烟机灶具安装在挨近门窗等空气对流强的位置，这会非常影响吸烟效果。有人可能会认为靠近窗户会有更好的效果，这是错误的。如果空气对流过于强大，油烟就会在上升到25厘米的有效吸力范围前扩散开来，烟机的吸烟效果就不好。
3. 烟机不应安装在木质墙面或橱柜上，这容易引起火灾。烟机也必须固定在墙上，而墙面一定要是承重墙，否则可能会松动脱落引发安全事故。
4. 在进行橱柜设计之前，需要将烟机灶具的款式和尺寸告知橱柜厂商，预留出烟机灶具的位置。较好的情况是将两者同一天安装，协调安装，效果较好。
5. 在安装烟机灶具之前，需要做好准备工作。烟机插座位置应在水电改造时规划好，烟机灶具的电源线普遍只有1.5米长，所以插座常安装在烟机灶具的上方80公分的位置。烟机灶具排风管的大小应该根据产品排风管大小来打。烟机排烟口应该是外口直径大，内口直径小，以防止雨水倒灌。
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